ESPRESSOR SUPER-AUTOMAT EVERSYS CAMEO

Eversys - un espressor inteligent și automat potrivit pentru locațiile cu volum ridicat sau pentru birouri

Pasiunea pentru calitatea cafelei, tehnologia creativă și inovația continuă sunt atribute bine înrădăcinate pentru Eversys, companie din Elveția care și-a propus să construiască o punte între aparatele tradiționale de cafea și cele automate, special pentru industria cafelei de specialitate.

Espressoarele inovative Eversys asigură dulceață, claritate, calitate și constanță în fiecare ceașcă.

Eversys Cameo C’2ms/Classic este un aparat tradițional și super-automat în același timp, producătorii urmărind să îmbrace tehnologia inovatoare în design-ul familiar al unui espressor tradițional.

Aparatul Cameo poate fi programat și ajustat pe două setări principale:

• Automat – aparatul va replica întocmai fiecare rețetă setată, având capacitatea să ofere consistență și calitate cu fiecare apăsare de buton
• Tradițional – barista are la dispoziție un steamer manual pe care îl poate folosi pentru realizarea cremei de lapte

Avantaje:

• Poate prepara până la 175 băuturi pe oră cu un timp de extracție de 23 secunde / shot espresso, ceea ce îl face potrivit pentru locațiile cu volum ridicat
• Prepară două băuturi în același timp
• Curățare zilnică semi-automată
• Posibilitatea de integrare a sistemelor de plată
• Este dotat cu 2 rasnite, oferind posibilitatea servirii a doua origini de cafea 
• Selectia bauturilor se face prin ecranul digital foarte usor deutilizat

Tehnologie:

• Consistență în preparare – datorită funcției de auto-calibrare, utilizatorul poate obține calitate, consistență, gust dulce și clar în fiecare ceașcă.
• e'Levelling – tehnologia de nivelare automată reproduce fidel fiecare mișcare pe care un barista o face manual atunci când tampează cafeaua
• ETC System (sistem inteligent de control al timpului de extracție) – pentru a asigura o extracție consistentă a cafelei, acest sistem poate regla automat setările exact așa cum au fost stabilite de la început
• Sistem de spumare al laptelui – Eversys pune la dispoziție 3 programe inteligente de obtinere a cremei de lapte:
• -    1-Step Programme – crema de lapte este distribuită uniform în ceașcă simplu și ușor, doar prin apăsarea unui buton
• -   1.5 Step Programme – acest program te ajută să obtii o cremă de lapte densă, în același timp în care espresso-ul este turnat în ceașcă, fără să deții cunoștințele unui barista profesionist
• -    2 Step Programme – crema de lapte este realizataă tradițional, folosind o steamer-ul cu aburi

Caracteristici:

• Dimensiuni (mm): 430w x 580h x 600d
• Greutate: 62 kg
• Putere: 6400W
• Steamer de lapte EverFoam
• Sistem de lapte EMT (Electronic Milk Texturing)
• Sistem de realizare a cremei de lapte în 3 pași
• Dispensor pentru apă caldă cu temperatura reglabilă 
• Aparatul poate veni insotit de un frigider Cameo Fridge sau de un intalzitor de cesti Cameo Cup Warmer 

Datorită tehnologiei inovative Eversys, barista are mai mult timp să comunice cu oaspeții, să răspundă întrebărilor și curiozităților în timp ce cafeaua curge în ceașcă.

***

Produsele listate în această categorie sunt recomandate în special pentru locațiile care lucrează cu cafea de specialitate sau pentru spațiile de birouri. Lasă-ne un mesaj pe hello@origocoffee.ro cu mai multe detalii despre nevoile business-ului tău, iar noi îți vom pregăti o ofertă personalizată.

Dacă îți dorești echipamentele pentru acasă, răspundem cu bucurie la orice întrebări si pentru partea aceasta, tot pe hello@origocoffee.ro.