Latiere Motta Inox

Latierele de la Motta sunt preferatele multor barista care participă la competiții de latte art. Acestea sunt fabricate din oțel inoxidabil și sunt foarte rezistente. Au pereții puțin mai groși iar asta te ajută să îți încălzești laptele fără să te frigi, dacă vrei să controlezi temperatura laptelui. Ce deosebește cel mai mult latierele Motta sunt ciocul de turnare, care îți permite să faci latte art (după niște exercițiu și practică, dar oricum înveți mult mai ușor) și faptul că nu are pereții drepți, mai degrabă o bază mai lată care se îngustează în partea de sus. Noi suntem de părere că această formă permite aburilor din steam-er să creeze curenți și să încălzească laptele fără să-l aereze mai mult decât e nevoie , și în felul acesta vei obține crema.